DARK SIDE – výberová káva z Vietnamu

NOVINKA | ESPRESSO

"Podľahnite sladkej strane espressa."

Čokoláda, sladkosť hnedého cukru a svieži dotyk pomaranča. Dark Side je výberová káva z vietnamskej oblasti Lac Duong, LangBiang, ktorá spája sladké tóny s ovocným charakterom.

Spracovanie black honey a praženie na moderné espresso vytvárajú priestor pre šálku, v ktorej sa čokoládový základ stretáva s citrusovou sviežosťou.

  • Pomaranč, hnedý cukor a čokoláda
  • New Wave Espresso — praženie na moderné espresso
  • Black honey spracovanie 

100% ARABICA - black honey

výberová pražená zrnková káva

Oblasť: Vietnam, Lac Duong, Langbiang

Zber: 2026

Producent: Zanya, Marián Takáč

Nadmorská výška: 1500 - 1650 m.n.m.

Odroda: Catimor, Bourbon, Typica, Caturra

Chuťový profil: pomaranč, hnedý cukor, čokoláda

Praženie: New wave espresso roast

Odporúčaná príprava: espresso, automatický kávovar, moka kanvička (koťogo)

SCA: 85,5

Váha: 250 g

Osobný odber v Rožňave a v Betliari ZDARMA

Skladom - čerstvo upražená pripravená na odoslanie.

18,00 €
7,20 € / 100 g
Skladom

Čokoládová sladkosť s dotykom pomaranča

Dark Side pozýva objaviť espresso, v ktorom sa stretávajú známe sladké chute s ovocnou sviežosťou. Tóny čokolády a hnedého cukru dopĺňa pomaranč, ktorý dodáva chuťovému profilu živý citrusový rozmer.

Je to káva pre chvíle, keď si chcete vychutnať sladký základ espressa a zároveň objavovať jeho ovocnejšiu stránku.

Z vietnamských výšin do vašej šálky

Káva pochádza z oblasti Lac Duong, LangBiang vo Vietname a pestuje sa v nadmorskej výške 1 500 – 1 650 metrov. Spája odrody Catimor, Bourbon, Typica a Caturra a je spracovaná metódou black honey.

Praženie New Wave Espresso smeruje k modernému espressu, ktoré necháva vyniknúť sladké aj ovocné tóny. Kávu nameľte tesne pred prípravou a receptúru dolaďte podľa vlastnej chuti.

Objavte aj ďalšie kávy na espresso alebo si doplňte svoj kávový kútik o kávové príslušenstvo.